- عدد 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة أصابع .
- نصف كوب ماء مغلي
- مكعب مرقة دجاج
- ملعقة كبيرة عسل
- ربع لتر كريمة
- جبن موزاريلا
طريقة التحضير :
1- تصف البطاطس بطاجن بايركس (طبقة واحدة).
2- يخلط الماء + العسل + مكعب مرقة الدجاج + الكريمة.
3- يصب الخليط على البطاطس.
4- يوضع طاجن البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين).
5- قبل أن ينضج ب 10 دقائق، تنشر على الوجه جبن الموزاريلا. .